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2018.01.25

大宋官窑丨当代钧瓷国礼缔造者

大宋官窑精于传承,胜在创新,在把握时代发展脉络的同时,将中国传统文化元素融入设计,创烧出了一……

砸瓷立窑

2014年2月20日   下午 05:17       文章源自:大宋官窑

主持人:财富故事会,财富新观念。欢迎您收看《财富故事会》。大家好,我是王凯。话说1999年,在昆明举行的世博会上,一个刚入做钧瓷才四年的年轻后生,带着自己的作品“飘雪”竟然一举拔了陶瓷类的金奖。此人名唤苗峰伟,荣昌钧瓷坊的老板。从昆明回来后,这个金奖,立刻给他的工厂吸引了大批的定单。可就在这时,苗峰伟却做出了一个让所有人都惊诧的举动。  


解说:荣昌钧瓷坊上上下下都沉浸在获奖的喜悦中,忙碌的车间里到处洋溢着欢乐的歌声。忽然他们接到通知,上头要求他们停下手中的活到公司大门口去。于是工人一拨一拨来到公司大楼前,发现楼前的空地上已经摆满了荣昌生产的各色钧瓷。  


主持人:苗峰伟面对这一地色彩斑斓,精美非常的钧瓷,向工人发布了一道命令:“砸!全部砸碎,一件也不许留。”这话一出来立刻就在工人中间炸开了锅。  


员工一:当时心里感觉大不能理解。  


员工二:把自己的产品亲手摔下去,我实在没有勇气。  


员工一:第一次感到心里非常震惊那个样子,那个东西本来是很漂亮。  


员工二:我站在那里不动,我一句话也没有说,只是默默的站在那里。  


解说:看着所有的员工站在那里一动也不动,苗峰伟带头拿起一个瓶子砸了下去,精美的瓷器在落地的瞬间四散开花。不容置疑,苗峰伟要求所有的员工排队砸瓷,一个也不能少。围观的群众顿时议论纷纷。  


父亲:社会上好多人都见我说,你们家疯了吧,好好的能卖钱,你们都要把它砸了。  


张怀强:很多经销商说,别砸了,这样行不行,你把这堆卖给我行吗?我论堆,论堆卖给我。  


解说:无论别人怎么议论,苗峰伟还是把所有的瓷器霹雳啪啦砸成了碎片。工人们默默地看着眼前堆积如山的碎片,都在偷偷地抹眼泪。  


主持人:看看我手中这几片编导从砸瓷现场带回来的碎片,这花纹,这色彩,这图案,片片精美啊。说了这么多,大家还不知道钧瓷是什么呢,我来给大家解释解释。钧瓷产在河南禹县,古代属钧州,钧瓷也因此而得名。据考证,钧瓷生产始于唐代,鼎盛于宋代。钧窑居宋代五大名窑钧、汝、官、哥、定之首。宋代以来,钧瓷一直被皇家定为御用珍品,不许民间收藏,所以才有了“黄金有价钧无价”,“纵有家产万贯,不如钧瓷一片”、“雅堂无钧瓷,不可自夸富”的盛誉。 钧瓷之所以这么珍贵,就是在于神奇的“窑变”。瓷坯在烧制前,制瓷的瓷土、瓷釉甚至水分都是一样的,然而成品出窑后,却发生了变化,出现了颜色花纹各异的作品、紫、蓝、白等釉色互相渗化,相映成辉,变幻莫测。由于窑变是无法控制的,所以窑变的瓷器不能复制,没有任何一件钧瓷产品的颜色花纹与另一件是完全一样的,素有“钧瓷无双”的说法。因此钧瓷就显得更加珍贵了。


主持人:如此珍贵的艺术品苗峰伟怎么能舍得砸了,其实不然苗峰伟砸的这些,都是他严格挑选出来的“次品”。俗话说:“黄金有价钧无价”虽然略有瑕疵,可这些作品依然有着数万元的身价。况且“飘雪”美名在外,那想买次品的经销商人也都要排起了长队了。你说他苗峰伟放着白花花的银子不赚,他闹的是那出啊?  


苗峰伟:“从今以后,荣昌生产的所有作品即使只有一点细微的瑕疵,也决不允许出厂销售,所有的次品必须全部杂碎,严令任何人不许带出一件次品,违者一律开除。”  


主持人:你说这苗峰伟怎么就跟怎么自己过不去呢,其实不然,您不知道,当初在世博会上,就是这些次品让他吃了大亏。  


解说:99年昆明世博会上,苗峰伟的“飘雪”吸引了大批游客。钧瓷的精美绝伦,窑变万千,让所有的人都赞叹不止。就在苗峰伟春风得意的时候,一位客人的提问,将苗峰伟一下子打入了谷底。  


苗峰伟:拿着我们不好的钧瓷说,这些作品,这也是钧瓷吗?  


解说:参加世博会时,为了挖掘更多的销售市场,带去珍品“飘雪”的同时,苗峰伟也带去了可供销售的作品,想趁机卖一把,可恰恰就是这些带有瑕疵的作品让观众产生了极大的质疑。  


苗峰伟:当时感觉上,就是下面有个地缝就想钻进去,我就是想着,我怎么会这么傻,就把次品也会带过来呀,当别人刚夸完你,又给你一个耳光,心情是完全都接受不了,很丢人。  


主持人:这刚听完表扬,别人就结结实实的给了一巴掌,苗峰伟脸上青一阵紫一阵,大脑一片空白,呆立了好久。心里暗暗下了一个决定,回去就把所有的次品全部砸碎,一件也不许走出工厂的大门。  


解说:钧瓷一千多年的历史中,最为辉煌的时代是宋代,当时就有“家财万贯不如钧瓷一片”的说法,而宋代的钧瓷之所以那么辉煌,除了钧瓷窑变产生的神秘艺术效果之外,还有一个很重要的原因,就是当时的砸瓷政策,宋代的神垕镇每年烧制成功的钧瓷也有成千上万件,但每年只精心挑选出三十六件皇宫进贡,其余都要在知府监督之下,全部砸碎深埋,绝不留下一件。  


主持人:原来这砸瓷并不是的苗峰伟首创,宋朝为了制作精品就已经开始砸瓷了。苗峰伟心想要树立知名品牌,打造百年精品,就必须推行砸瓷政策,重振大宋官窑的遗风。精品意识是不错,可没想到,还没有半年着事就出来了。  


张怀强:出来不好的就砸掉,一天可以,两天可以,因为毕竟还有存的这么长时间,还有一些精品,还能维持着生计,基本上持续了小半年,在山穷水尽的时候。  


解说:砸瓷政策并没有让苗峰伟的日子好起来,还没到半年,大家的开头的担心也应验了,苗峰伟陷入了无货可卖的困境。  


张怀强:当市场慢慢能接受的时候,外面认可了,对作品认可了,有定单了,没东西,没有生产出来。  


苗峰伟:当时可以说就是一种焦头烂额,那时候把我整天愁的,什么事都做不了。  


解说:过去大家都是卖次品,留精品。荣昌单是次品年销售额也能达到三四十万,现在三四十万都砸没了,又没有精品可卖。周围看笑话的人越来越多,单是你苗峰伟不挣钱,出风头也罢,可厂里还有几百张嘴等着你发工资,吃饭呢。屋漏偏逢连夜雨,无货可卖的事情还没有解决。那边朋友的一番话又给了苗峰伟当头一棒。  


同期:有一个人说,下面那几个,不是有几个经销军瓷(音译)的,说还有你们的。我当时很纳闷,我说我们的次品全砸了,因为在我们下面有一个钧瓷市场,咋还有卖我们的东西?  


解说:苗峰伟急忙赶到市场,没想到真如朋友所言。这下可把苗峰伟气坏了。自己砸次品砸了几百万,就是想树立精品意识。可眼下钱烧了一大把,工厂困难的工资都发不出了,却有人背后给他泼冷水。钱没了,品牌也没成,苗峰伟越想越窝火,心急火燎的赶回工厂,发誓即使掘地三尺,也要把这个人找出来。  


苗峰伟:好家伙,有些人吞吞吐吐的,我一看就知道肯定是有原因不方便说,吞吞吐吐的人肯定知道谁拿的,我就把他私下第二次再问。  


主持人:在苗峰伟的一在保证下,知情人终于说明了事情真相。究竟是谁要跟老板的政策对着干,四处调查,弄清这个人的身份后,苗峰伟也傻眼了,次品偷运次品的这个人,他是惹都惹不起。  


主持人:欢迎回来,话说苗峰伟不顾大家的反对,毅然在厂门口霹雳啪啦的砸起了次品。可没过多久,竟然发现市场上竟然还有荣昌的次品销售。这可把苗峰伟气坏了,费劲周折四处调查,可是事情的结果却是苗峰伟永远也想不到的。这个偷运次品的人不是别人,竟然是从建厂至今一只陪伴着自己,工作认真负责的舅舅。  


舅舅:我心里很心疼,你看这个花瓶来说,确实比较心疼人的,那都好着呢,他就摔了,我确实也不舍得叫他摔 。  


解说:俗话说的好,“舅舅外甥一家亲,打断骨头连着筋”。看着一件件辛苦烧制出来的作品,就这么白白被砸掉,心疼外甥的舅舅有时就私下藏了一些带出了厂。原以为你帮着外甥,可没想到这好心却被外甥当成了驴肝肺。  


苗峰伟:我非常气愤,非常愤怒,我觉得这是我们的一个企业信誉啊,作为我的舅舅应该是站在外甥的立场上去考虑问题,但是他是反其道而行之,为了蝇头小利,既然把我们的次品偷出去卖,那当时我的心情特别的恼怒。  


解说:没有丝毫忧郁,苗峰伟马上召开了在全厂员工大会。当场宣布开除舅舅,彻底赶出荣昌,永远不准再回到荣昌工作。在外地办事的舅舅,接到通知,越想越恼,马上赶回了厂里。  


苗峰伟:他说哪有外甥把舅给开除了的,他说只有我揍你。我是你舅舅啊,你哪能让我这样丢人呢,你让我在全厂人面前怎么抬起头我啊,我说你做那是什么事。  


解说:一看说不通,舅舅搬来了救兵。架不住妈妈的哀求,苗峰伟退了一步,要留在工厂也可以,但不是留在工厂内,就负责打扫厂门口大马路的卫生。不仅如此,苗峰伟还跟门卫下达了一个特殊的命令。  


苗峰伟:绝对不允许他再带出去一件什么东西,哪怕一块砖也不能带出去了。  


主持人:敲山震虎,从那以后,钧瓷市场上在也没有出现过一件荣昌的次品。苗峰伟的砸瓷政策和精品意识也渐渐被消费者所认同,荣昌活了!这谁有了好的还买次品啊。俗话说:树大招风。没过多长时间,事就来了。  


苗峰伟:好多客户来收藏军瓷,来问我们价格,说你们价格怎么这么贵啊,他说那个厂人家卖多少钱,就是通过这种方式,我们在知道人家价格都降了一倍了。  


解说:意识到了形式已经很严峻,苗峰伟顿时慌了神,荣昌才刚刚活过来,那经得起这般折腾。  


苗峰伟:我自己心里也非常惶恐因为靠我们的实力,我们是降不起这个价的。  


解说:刚刚站稳市场就深陷如此可怕的价格泥潭,没过几天,荣昌的老客户就先后离开了。降价吧?不成,以荣昌的生产成本根本支撑不住,结果就只能关门大吉,不降吧,没人订货,企业一样没有出路。降还是不降?苗峰伟做出了一个让说有人都匪夷所思的决定。  


苗峰伟:把我们的作品再精挑细选一遍,也就是说再严格把一道关,把原来不称为次品的,也就是再拿上一个等级,给他砸掉,然后选出来这一部分作品,给他涨价涨一倍


解说:苗峰伟的政策一出,周围一片猛烈的反对声。  


张怀强:当时几天没缓过劲,当时特别感触的是什么,厂里面不是有职工食堂么,那天中午基本没人吃饭,就没人了,不在这儿吃饭了这种感觉。  


解说:过去砸次品,成本已经比别人高出许多了。现在又要从精品中选“次品”,提高成本,再涨价格,谁还来买我们的作品啊?果然,整整两个月工厂一件货也没有卖出去


苗峰伟:那时候是很难堪的,心里压力很大,/如果不成功肯定就是,也可以说是,心理上也不会非常不好受。  


苗峰伟:这可能是我人生的一次非常大的转折点,要是做好的话,会上另外一个台阶,如果这个事情我们做不好,可能是,我的人生就是另外一种局面,跟现在是完全相反,可能是也会就是流落到其他地方了。  


解说:不论别人怎么说,苗峰伟仍然坚信自己的判断,孤独的固守着自己的高价政策。到了第三个月,一个客户感动他的精品理念一下子下了三万元的订单。  


张怀强:利马信心十足的,差点放炮,为什么放炮呢?就是我们这个理念得到市场认可了,好东西还是有人要的。  


解说:第四个月又来了几个大订单,第五个月荣昌的订单的越来越多,生意是一步一个台阶,稳步上升。这时大家才真正明白的苗峰伟的用意。  


苗峰伟:我想军瓷作为有一千多年文化的历史文化品牌,它的价值应该是在一个什么价位,它要是价格达到非常低的情况下,反而不被社会认可,觉得你这么好的作品,为什么卖这么便宜,大家有怀疑的心理,实际上我们把这种因素也就非常理性的分析了。  


主持人:一场惊险的价格战,不但没有整跨苗峰伟,反而让荣昌钧瓷坊声名鹊起,很快成为钧瓷界响当当的字号,为了更好地向外界推广钧瓷文化,苗峰伟又相继在郑州、北京、广州等地开设了钧瓷展示中心,2002年的一天,苗峰伟突然接到博鳌亚洲论坛秘书处的电话,他的钧瓷能够代表中国传统文化精髓的工艺美术品,被博鳌论坛选中,做为国礼物送给参加2003年博鳌亚洲论坛的各国政要。  


苗峰伟:他给我打完电话之后,我还晕晕乎乎的,我为啥晕晕乎乎的,我觉得这件事情不太现实,我心里想,天上不会掉馅饼的。/我觉得是不是骗我的,有这种感觉。  


主持人:抱着这张珍贵的授权书,为了拿出一个既有深刻文化内涵,又有传统工艺精髓的国礼,苗峰伟一刻也不敢耽搁,遍访国学大师季羡林等各个领域的大师,最后融合各方观点和提议,设计出了2003年博螯亚洲论坛国礼祥瑞瓶。  


苗峰伟:这个造型的图纸出来的时候,在北京一些陶器专家就对我们说,他说这个不行,从古到今都没有,因为我们那个祥瑞瓶,你们看到上圆下方,还有四个脚,整个工艺难度非常复杂,在中国陶器市场上是没有的这个造型,他就说你们根本做不了。  


父亲:你能烧出那个,你能给国家当国礼,社会面上也有一种舆论。  


解说:此时距博鳌论坛开幕仅仅只剩下一个月的时间,一刻也不赶耽搁苗峰伟赶忙赶回了工厂,抽调全厂所有的技术人员、施工人员全部投入国礼的制作中。  


张怀强:就是说我们老家有句话,卖了孩子买了笼,要争口气,说句实话都赌上了。  


解说:没有像专家们想象中的困难,模型很快就塑起来,时间不等人,紧急批量翻制了200个模具,生产出了第一批泥胎国礼,素烧成型。全厂员工都激动等待着素烧开窑。


张怀强:家人的支持,让苗峰伟的国礼梦想得一继续维持,然而国礼烧制失败的问题,苗峰伟仍然没有找到破解的办法。在一次次的失败中苗峰伟的信心和父母一生的积蓄变成了堆积如山的碎瓷片。这时候苗峰伟才知道,这天上掉下的馅饼也不是好吃的,这国礼物的事情根本不容耽搁。  


苗峰伟:真的很困难,一点脾气也没有了,我跟我爱人说,我说这个窑我们烧不下了,我觉得我也不是这块材料。 


母亲:他奶奶那段时间,待他最亲了,他没办法了,他作难了,他跑到奶奶的坟上去跟他奶奶说去了,哭去了,哭了,别的人在那儿看见了,跟我说的,最后我才给他拉回来了。  


苗峰伟:我就感觉到我们的时间不够了,那几天我们肯定烧不出来了,怎么做我们都烧制不出来了。  


主持人:时间越来越紧,距离5月18号只有十几天的时间了,一件国礼都还没有生产出来。时间紧迫,容不得任何耽搁,4月24号早晨,无奈的苗峰伟准备给秘书处打电话,申请启动第二套被选方案,把自己库存舍不得出售的珍品做为国礼。可没想到,这电话还没播通,却飞来了一个意外的惊喜。  


主持人:俗话说;大难不死,必有后福,挺过了惊险的价格战。突然天上掉下一个大馅饼,苗峰伟接到了亚洲博鳌论坛国礼生产的授权书。可谁成想,赔上了全部家当,这国礼却一件也没有造出来。时间紧急,苗峰伟准备给秘书处打电话申请启动第二套方案,电话还没打处却意外收到了一份惊喜。  


张怀强:4月24号,这个日子我记得特别准,电视上宣布了,因为非典原因高会推迟召开,当时说句实际话,当时我们长舒了一口气。  


苗峰伟:非典的到来,对于我们中华民族是个灾难,但是对于我们钧瓷来说是一个机遇。  


主持人:说来也怪,以前我们节目中谈及非典,那生意那陪的都是一个惨。这把非典当成机遇的还是头一出。你甭说,这非典还真为苗峰伟争取到了宝贝的时间。有了时间就有生产成功的希望,7月3号。经历了四个月的痛苦折磨,苗峰伟终于成功了。  


解说:经过数万次的实验和烧制,祥瑞瓶在烧到两万八千多件的时候,终于有了第一件成品。压抑了许久的员工终于松了一口气,一个一碗白酒,手里拿个大烧饼,全厂上下一片沸腾。  


苗峰伟:这时候我想到梁山好汉,打一个胜仗一样,虽然打下来了,但是浑身也是蛮沧桑,也是受伤的受伤,捂着鼻子的捂着鼻子,差不多的感觉。很痛快的,那天晚上说句实话,苗总很激动,很感激啊,就是感觉大家还是很感激的,俩眼都是湿湿的,做的不错,想起来那时候的感觉,我都说不出的那个味道。 


解说:因为国礼要求每一件都要达到珍品级别以上,可是钧瓷窑变又具有很大的偶然性。这次出珍品不代表下次也一定会出现珍品。不敢有丝毫的懈怠,苗峰伟又投入到了紧张的烧制过程中。  


主持人:最终苗峰伟在三万件作品中,精选出了999件珍品,其余的连通模具被全部砸碎。这些精选出的祥瑞瓶,在2003年博螯亚洲论坛上,引起了与会各界政要的极大赞誉。现在我手中的这两件作品,就是当年赠送给各国政要的祥瑞瓶,不说别的,单就是这两件作品就让我领教了钧瓷窑变色彩各异,图案迥异的神奇效果。  


龙永图:他们每个人都觉得非常惊讶,这个颜色会这么自然,构图会这么样子不拘一格。  


加---国礼钧瓷器的展示  


龙永图:它没有重复的。它不是像流水线上生产出来的东西,所以这样就使人感到很珍贵。  


龙永图:我想国外的领导希望这种独特性,因为每个国家国外的领导人都很有个性,他不希望自己的东西有一百个人,一千个,一万个都有,这个礼品就是给他的,所以这一点我觉得钧瓷有这种特殊的价值。  


主持人:据说当时博鳌论坛国礼评选到最后关头,只剩下了荣昌钧瓷和我国另外一个著名的瓷器在角逐,一时难分高下,最终苗峰伟的钧瓷拔得头奖,并不仅仅是钧瓷物以稀为贵,恰恰是苗峰伟砸瓷政策及精品意识吸引了秘书处的注意。钧瓷因为窑变而件件不同,美在件件独特,难以预测。而苗峰伟的生意经营的也是于众不同,别人千方百计压低成本,薄利多销,而苗峰伟却努力提高生产成本,真正领悟了钧瓷内涵并把钧瓷文化溶入到了生意中。好 感谢你收看本期财富故事会。